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江原道洪川郡は全国の市・郡の中で最も広い面積を誇り、全国土の85%が鬱蒼とした山林に囲まれた天恵の自然の貯蔵庫です。特に東に行くほど標高が高くなる独特の地理的特性は、清浄な高山の山菜が自生するのに最適な条件を提供します。 この深い山並みが作り出した生命力を一堂に集めました。今年の洪川では、清浄な森の精気を宿した山菜と、活力補強の象徴である山養参が出会う特別な祭りの場が設けられています。祭り会場では、香り高く瑞々しい行者ニンニクからタラノメ、ハリギリの芽まで、洪川の高山地帯が育てた多彩な山菜を一目で見ることができます。また、季節の変わり目に疲れた体の活力を補ってくれる貴重な山養参で、健康まで細やかにケアできます。会場で購入した新鮮な山菜と山養参を、洪川の名品豚肉である「洪川韓豚(ホンチョンハンドン)」と一緒にその場で焼いて楽しめる特別食堂が運営されます。来る5月1日から3日まで、都市山林公園トリの森で、目で楽しみ味で記憶する最も健康的な瞬間を満喫できます。



